Полезные советы

Способ сохранения срезанных живых цветов.

     Он основан на принципе осмотического давления. Известно, что растения, опущенные в чистую воду, блекнут сравнительно скоро. Причина этого заключается в том, что в соках растений находится очень значительное количество растворенных солей. При погружении растений в чистую воду, осмотическое давление внутри клеток становится настолько большим, что оболочка растений не выдерживает, разрывается – растения вянут.

     Исходя из этого содержания, предлагается помещать растения в изоосматические растворы. Наиболее удобны для этого растворы сахара. Для каждого сорта цветов рекомендуются различные растворы:

- для сохранения цветов гвоздики – 15% р-р;

- для роз – 7,5% р-р;

- для лилий – 12% р-р

сахара с добавкой 1% сернокислого магния («Природа», 1913, №12).